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Xanthan ist ein biotechnisch hergestelltes Polysaccharid. Als Rohstoffbasis wird Mais verwendet. Man verwendet Xanthan unter anderem zum Verdicken und Stabilisieren von Lebensmitteln. Ballaststoff und ist sehr gut zum andicken von Soßen geeignet. Ohne Zusatzstoffe und frei von Soja, Hefe, Molkereiprodukten und OHNE Gentechnik

Die verschiedenen Bindemittel und Basen aus der Pulisano-Reihe sind garantiert frei von Zusatzstoffen: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, Aromen oder Farbstoffe. Ganz einfach 100 % natürlich. Zur Speiseeisherstellung benötigen Sie Bindemittel, Milchbase und Fruchtbase. Das Pulisano-Sortiment umfasst 100 % natürliche Bindemittel in Pulverform. Sie haben die Wahl aus reinem Johannisbrotkernmehl, reinem Guarkernmehl und einem Mix aus beiden Sorten. Alle 3 Varianten aus biologischem Anbau. LIeferbar in Beuteln von 1 kg. Die natürliche Milchbase kann sowohl kalt als auch warm verarbeitet werden. Lieferbar in Gebinden van 2 x 5 kg. Die Fruchtbasen können auch für die Herstellung von laktosefreien und veganen Eissorten verwendet werden. Lieferbar in Gebinden van 2 x 5 kg.

Agar-Agar ist ein pflanzliches Geliermittel. Es eignet sich in einigen Anwendungen als pflanzlicher Ersatz für Gelatine. Agar- Agar wird aus Algen gewonnen.

Pflanzliche Verdickungsmittel wie Agar-Agar, Guar, Carrageen; Xanthan in unterschiedlichsten Typen, Carboxymethylcellulosen (CMC), Gelatine sowie andere fermentative und pflanzliche Verdickungsmittel.

Bindemittel-Mix aus Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl zur Stabilisierung und Verdickung von Lebensmitteln. Speiseeisgrundstoff, der für die Konsistenz, Viskosität und Textur von Speiseeis sorgt. Artikelnummer: 216002 Inhalt: 1 kg

Beim Buchsentyp der RM®-Gruppe handelt es sich um gerollte Verbundgleitlager aus Stahl / Bronze (CuPb10Sn10), welche in Anlehnung an die DIN 1494 bzw. ISO 3547 gefertigt werden. Dieser Typ Gleitlager benötigt eine zusätzliche Schmierung, wofür auf der Gleitfläche entsprechende Schmiermitteldepots eingebracht sind. Eine Sonderform ist die Kombination aus Stahl und Aluminium, welche z.B. in Motoren Verwendung findet. Bei der RMLF* (Stahl + Bronze + Graphit-Pockets | Bundbuchse) handelt es sich um ein dünnwandiges Bi-Metall-Gleitlager mit korrosionsgeschütztem Stahlträger und Bronzegleitschicht nach DIN 1394 / ISO 3547, mit vorbefüllten Schmierdepots, wartungsfrei. EIGENSCHAFTEN - hoch belastbar und wartungsfrei - sehr geringer Verschleiß und geringe Reibung - Korrosions-geschützter Träger (verzinnt oder verkupfert) - REACH-/RoHS-konform - perfekt für oszillierende Bewegungen - Stoß-unempfindlich - sehr gute Dämpfungseigenschaften ANWENDUNGSBEREICHE - bei hohen Lagerlasten - Land- und Forstwirtschaft - Automobilbereich - Schienenfahrzeuge - Fördergeräte - Marinetechnik - allgemeiner Maschinenbau TOLERANZEN und MONTAGE Gehäusebohrung: H7 Welle: Stahl mit Rautiefe < Rz 6,3 und Toleranz im Bereich f7-h8 Buchsen-ID nach Einbau: im Bereich von ca. H9 Einbaufasen sollten beim Gehäuse mit ca. 1,5mm x 15-45° und bei der Welle mit ca. 5mm x 15° bedacht werden. Zudem wird die Verwendung eines passenden Einpressdorns empfohlen, sowie auch das leichte Einfetten der Buchsenaußenseiten vor dem Einpressvorgang.

CAS-Nr. 61-90-5 Weißes oder cremefarbenes feines Pulver / Granulat / mikronisiert / Instant Synonyme: Leucin/(S)-Leucin